green_jeep: (bb)
Совершенно некогда заниматься журналом и всем остальным, связаным с развлечениями, просто куча работы, но надо же как-то разгребать завалы и на этом направлении?...

Итак, как правильно питаться. В Сингапуре.
Не знаю, кто это решил, что в Сингапуре дёшево, потому что в Сингапуре - дорого. Что и понятно. Даже питьевую воду они покупают в Малайзии, что, вообще-то не удивляет, потому что Сингапур весь построен на месте мангрового леса. Ну а какие родники в мангровом лесу? Никаких. Только приливы и отливы. Да вот хоть сами посмотрите.

Тут даже рис нельзя посадить. Однако, это не значит, что в Сингапуре все живут впроголодь. Скорее - наоборот. Разнообразное - в зависимости от религиозных предпочтений - питание с явным уклоном в китайско-малайскую кухню. По-другому не может быть. Этнические китайцы - 70% населения.

Read more... )
green_jeep: (bb)
Историко-географическая справка.
Сингапур - город-государство, расположенный на островах в Юго-Восточной Азии, отделённых от южной оконечности Малаккского полуострова узким Джохорским проливом. Граничит с султанатом Джохор, входящим в состав Малайзии и с островами Риау в составе Индонезии. Находясь всего в 120 километрах от экватора, имеет замечательную особенность. Солнце встаёт и садится в одно и то же время (+/- 10 минут) весь год. Так же весь год там около +30 и почти каждый день идёт ливень. Бывший ранее притоном опиумных наркоманов со всей Азии, сейчас Сингапур приветствует туристов жизнерадостным штампом на иммиграционной карточке, выдаваемой в самолёте: "Death for drug traffiсkers under Singapore law". Что сразу немедленно настраивает на серьёзный лад. Ещё в Сингапуре запрещена жевательная резинка, запрещено плевать на асфальт, запрещено бросать что-либо мимо урн, трогать чужое и публично высказываться на религиозные и расовые темы. Английский язык является государственным, наряду ещё минимум с тремя.

Сингапур рисовался мне адским азиатским концлагерем, в котором только Ordnung und Verboten, а оказалось, что это очень домашний, человечный, тихий (да!) сверхбогатый мегаполис, в котором можно оставить на автобусной остановке кошелёк и завтра этот же кошелёк со всем содержимым там же и обнаружить. Думалось, что там напряжённая жизнь как в Японии, где клерки от перенапряжения засыпают прямо на эскалаторе, а по вечерам нажираются своим Suntori до беспамятства, а оказалось, что по вечерам клерки идут тусоваться с туристами на перекрываемые с 19:00 улицы в районе старого рынка, где пьют кувшинами пиво и едят сатэ (satay) - малайские шашлычки с курицей, креветками, бараниной и т.п.

Read more... )

Profile

green_jeep: (Default)
green_jeep

June 2017

S M T W T F S
    1 23
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 06:28 am
Powered by Dreamwidth Studios